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蛋糕模具硅胶的特点及使用

蛋糕长时间放置会变质,很多蛋糕店供客人挑选的时候看的并不是真的蛋糕,是用蛋糕模具硅胶制作的蛋糕模具,它可以制作的跟蛋糕一模一样。
蛋糕模具硅胶是一种高性能制模材料,模具复制仿真性强,硫化后的模具胶与其它不粘,耐高温,老化性能好等优异性能。同时还具有撕裂强度高,伸长率大,无收缩、耐高温、耐溶胀性能好等突出优点。广泛用于玻璃钢树脂(POLYSTER)波丽树脂等工艺品的成型复制。因蛋糕模具硅胶具有这些优异特性,蛋糕模型的样式丰富,永远保持鲜艳。方便顾客的挑选。

蛋糕模具硅胶的使用很简单。选择合适的容器,加入1/4容器体积的基料,按比例(重量)加入固化剂,充分搅拌均匀,在大于0.09MPa下真空排泡5-10分钟,迅速将胶料倒入模腔即可。在此操作前最好是能对模种进行处理,涂刷脱模剂等。这样方便脱模。

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