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食品级硅胶厨具安全吗?

目前硅胶厨具一般采用的材质是食品级硅胶,而食品级硅胶是一种精制的无毒产品,是由硅酸缩聚而成的无机高分子胶体材料,主要成份是SiO2·nH2O。无毒无味,化学性能稳定,不和任何酸碱盐起反应。可以直接当混入和药物保证食物的干燥和食物一起吃,对人体也没有任何副作用。

同时,硅胶的吸附性能高、热稳定性好、化学性质稳定。非常耐高温和低温,可以用到微波炉高温加热而不变形、不释放有毒物质,也可以放在冷藏室冷藏,而且是环保无毒无味的,所以呢硅胶厨具也是环保无毒的一种厨房用品,安全性比较高的。用起来比较轻便,很是实用。

需要注意的是食品级硅胶厨具不适合直接接触明火,因此正确使用很重要。再则,在购买硅胶厨具的时候应认证正规厂家的产品,劣质产品难免存在一定的安全隐患。